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anglaise, ballet exécuté le 16 août de cette année, et à la foire Saint-Laurent de 1731, il jouait dans la Guinguette anglaise, diver­tissement représenté le 28 juillet de cette année.
Dictionnaire des Théâtres, III, s 3, S06.)
R ESTIER I, acteur forain et entrepreneur de spectacles, débuta dans la troupe d'Alard en 1697. P-us tar-. -- ouvrit aux foires un jeu de danseurs de corde auquel il ajouta de petites comédies, ce qui le fit comprendre dans les procès intentés par la Comédie-Française aux acteurs forains. En 1720, on le trouve faisant représenter des opéras comiques en société avec Philippe Lalauze, et en 1723 il est l'associé de Dolet et Delaplace et exploite avec eux le mème genre.
En 1726, Restier revient à la danse de corde pure et simple et ouvre à la foire Saint-Laurent un théâtre de cette nature dont les représentations sont très-suivies. En 1732, il parut encore à la foire Saint-Germain et y donna des représentations en société avec son beau-frère Julien de Lavigne, habile danseur de corde et qui avait dans sa jeunesse brillé dans la troupe de Christophe Selles et sur le théâtre du chevalier Pellegrin. En 1740, Restier I était mort et sa veuve était remariée à un danseur de corde nommé Colin.
(Archives des Comm., n° 3489. Mémoires sur les Spectacles de la Foire, I, % ; II, 38.)
R ESTIER II (Jean), fils du précédent et entrepreneur de spectacles comme son père, dirigea de 1740 a 1751, conjoin­tement avec sa tante la veuve Lavigne, la Grande Troupe étrangère des danseurs de corde, sauteurs et voltigeurs, où se trouvaient réunis plusieurs artistes distingués de différents pays, tels que Nicolini Grimaldi dit Jambe de fer, l'arlequin Latour, le sauteur Roberti, et plusieurs actrices charmantes, comme M1!" Quinault, Oploo et